Самые тяжелые работы на «огородной ниве» — это обустройство участка, разбивка его на грядки, их осенняя перекопка. Рыхление, посадка, уход и даже полив (хотя и это тоже нелёгкие работы для пожилых людей) страшат огородников меньше, потому что эти работы более растянуты во времени, и могут дать в теплый сезон хоть краткую передышку. Как же организовать дачный участок, чтобы он оставался привлекательным, огород — чистым, а работы по уходу уменьшились? Я советую сделать узкие грядки. В этом материале расскажу — как узкие грядки спасают дачников от больших трудозатрат, и поделюсь опытом их создания.
Как я сделала узкие грядки и упростила себе жизнь. © SILive Содержание:
- Почему большой огород — это еще не большой урожай
- Простой способ создания узких грядок
- Чем хороши узкие грядки?
- Уход за культурами на узких грядах
Почему большой огород — это еще не большой урожай
Многолетний опыт огородничества показал, что количество качественного урожая не обеспечивается большой площадью. На маленькой площади за растениями возможен более тщательный уход, а значит — и урожай с куста и в целом с площади будет наибольшим и с лучшим качеством плодов. Сил и времени на уход за культурой на маленьком участке затрачивается в 2-3 раза меньше.
Многопольный севооборот (8-12 культур) с большими площадями грядок в пожилом возрасте – непосильный труд. Мне 77 лет и в последние 15 лет я использую на своем огороде метод узких грядок. Очень удобный и не требующий денежных затрат и чрезмерных физических усилий.
Простой способ создания узких грядок
Чтобы изменить свой традиционный огород на более прогрессивный, нужно для начала измерить общую площадь участка. Разровнять площадь, отведенную под огород, и разделить её на узкие грядки с широкими дорожками. Ширина грядок должна составлять не более 40-50 см. Между грядками необходимо оставлять широкие дорожки – 80-120 см. Длина грядок произвольная и зависит от желания хозяина. Грядки лучше направить с севера на юг. Такое расположение удлинит освещенность растений на грядках. Всю траву и остатки огородных растений (не пораженных болезнями) сбрасывают на дорожки.
Можно через 2-4 года узкие гряды и дорожки поменять местами. Посередине широкой дорожки выделить узкую грядку, а из отработанных грядок и боковых частей дорожек сформировать широкие дорожки. За эти годы на них из сорняков, ботвы и стеблей огородных растений накопится достаточный слой полуразложившейся мульчи.
Новые узкие грядки глубоко на 8-10 см рыхлят тяпками. За зиму почва вспухает, становится воздушной, весной рыхление повторяют. Перекопка не нужна. Если же не все работы (в силу разных причин) были своевременно выполнены, и сорняки поднялись на грядках и дорожках, их скашивают и оставляют перегнивать.
Можно узкие грядки не переносить с места на место и тогда широкие дорожки засеять газонной травой: полевицей, мятликом и другими травами, устойчивыми к вытаптыванию. Они подавляют обычные сорняки, получаются грядки в зеленом уборе газонных трав.
Некоторые хозяева застилают дорожки старыми листами фанеры, рубероида, чтобы уменьшить их зарастание сорняками, и было удобнее работать на грядке. В этом случае убираемые сорняки оставляют в междурядьях на грядке.
Если есть время и силы, можно грядки огородить и приподнять над землей. Но эти работы требуют времени и материалов. Кроме того, на свободной земле без всяких ограждений растения лучше развиваются.
Под определённые культуры с осени узкие грядки можно засевать сидератами. © oldworldgardenfarms
Чем хороши узкие грядки?
К растениям на такой грядке есть свободный подход с двух сторон. Ее легко обрабатывать, рыхлить, засаживать. Выполнять эти работы можно сидя на скамеечке вдоль грядки или передвигаться поперек при посадке крупного посадочного материала (картофеля, лука-арбажейки, кабачков, гороха и др.)
Только одно строгое условие: на грядку нельзя наступать, чтобы не уплотнять почву. Все работы выполняются с широких дорожек между грядками. На широких дорожках выполняют все подсобные работы с использованием тары, тележек, подсобного инвентаря, не трогая грядку.
Высаживают культуры на грядке в 2-3 ряда не более, кроме мелкосемянных (лука-чернушки, укропа, редиски, салатов и др.). На узких грядках междурядья оставляют минимально узкими. При такой посадке разрастающаяся надземная часть огородных растений быстрее закроет пустую почву.
К примеру, на узких грядках междурядья для томатов ранних оставляют 35х35 см, а для высокорослых, крупно кустовых — 40х40 и не более 50х50 см, для моркови — 5х5 см. Междурядья огурцов не превышают 20х20 см. Сорняки будут гибнуть под зеленой массой растущих культур, и не нужны будут частые рыхления для уничтожения сорняков. Кроме того, через листовую поверхность растений испаряется влаги в 20-25 раз меньше, чем с открытой поверхности почвы.

